凱迪拉克CT6 海濱鄒魯尋食記之牛肉火鍋
2019-08-16 10:06:07
作者:燦雄
【太平洋汽車(chē)網(wǎng) 文化頻道】潮汕汕頭坐落在廣東省的東邊,汕頭是中國(guó)最早一批經(jīng)濟(jì)特區(qū),更有著“海濱鄒魯”的美稱(chēng)。鄒魯是對(duì)文化昌盛之地的稱(chēng)號(hào),像江南的文化名城就會(huì)稱(chēng)為江南鄒魯,沿海的潮汕地區(qū)則被稱(chēng)為海濱鄒魯。追溯到北宋時(shí)期,“海濱鄒魯”是指潮汕地區(qū)的“潮陽(yáng)”(現(xiàn)今位于汕頭),那么海濱鄒魯?shù)降滋N(yùn)藏著什么文化呢?我們今天開(kāi)著凱迪拉克CT6一起來(lái)揭曉。
沿海城市大家可能第一想到的是海鮮,不過(guò)今天的主角并不是它,而是“牛肉火鍋”。相信去過(guò)潮汕地區(qū)的朋友,除了吃海鮮,回去之后的伴手禮肯定少不了牛肉丸、沙茶醬這些蘊(yùn)含著潮汕美食文化的佳肴。潮汕牛肉火鍋店比比皆是,經(jīng)常聽(tīng)到的就有海記、八合里、福合埕等等……,但本地人卻很少去這些知名鏈鎖,他們更追求新鮮、以及那種接地氣的“打邊爐”氛圍環(huán)境。
美食-“打邊爐”團(tuán)隊(duì)集結(jié)
凱迪拉克 舌尖汕頭
6月21日,前往凱迪拉克汕頭眾成經(jīng)銷(xiāo)店,搭上我們借來(lái)的旗艦座駕CT6一同開(kāi)啟今天的美食之旅。
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