吃什么水果能測出酒精

桂圓、葡萄、蘋果、荔枝、獼猴蓮等。存放時間過長或含糖量過高的，會發(fā)酵產(chǎn)生酒精。吃了一顆荔枝后，立即進行呼氣酒精測試，測試結(jié)果為51mg/100ml，達到飲酒駕駛標(biāo)準(zhǔn)。吃了三個荔枝后，再做呼氣酒精測試。檢測結(jié)果顯示，酒精含量為86mg/100ml，屬于醉酒駕駛。交警說司機吃了水果就可以開機動車了。如果剛吃完飯就開車，剛開車就被查，司機可以向交警說明情況，提供證據(jù)。交警一般會檢測兩次酒精，兩次之間有時間間隔。如果吃水果后檢測出酒精，10分鐘后自然消失，復(fù)檢結(jié)果自然為零。