1.看顏色:新鮮櫻桃的果皮非常光滑有光澤,顏色通常是深紅色或深紅色,而不新鮮櫻桃的果皮有皺紋,無光澤,顏色較深。
2.氣味:新鮮的櫻桃聞起來味道鮮美,果味濃郁,變質的櫻桃聞起來腐爛,用酒精發酵。
3.口感:新鮮的櫻桃口感甜脆,汁液豐富,而變質的櫻桃口感軟而酸。
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