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      自駕粵西北小城鎮古風游

      2005-04-06 16:39 出處:pcauto 作者:佚名 責任編輯:zhangying

        路線:廣州→四會→北嶺→懷集→封開→德慶

        尋幽

        十里不同風、百里不同俗,說的正是廣東,因為這里的民風民俗每一個地方都不盡相同。

        在廣東向西偏北這一塊土地上,雖屬廣府語系,但又與珠三角腹地人情迥異。這里保留了很多古風遺跡,連飲食也別具一格。星羅棋布的小城鎮與不同形態的景點,沿著西江綴成一串珍珠。

        [觀玉四會]

        ▲起行前想起中國名歌《走西口》,我們此行也是走西口,只是我們是一次歡欣的“出逃”。“走西口”的最佳出路是從廣園西路的廣佛高速入口開始,也可以從芳村經“中山九路”南海黃岐開始西行。此行去的地點均屬次發達地區,但公路交通相當理想。

        ▲過了泌沖,高速公路上有指向肇慶的分岔,轉右,接廣三高速在三水下來,過馬房大橋前行10公里向北邊(右向)就是四會大道,一直可走至四會市,路況極好。這一段路全程68公里,路費是43元,需時僅50分鐘。

        廣東人有一個特別的鐘愛,就是玉器。這個歷史由來已久,難以探究,大體上與廣東人歷史上善經商、講“意頭”的風氣有關。老一輩的廣東男女都必佩玉,通常認為玉有避邪作用,而且一定是絢甸產的翡翠玉料所制。女年長者愛戴玉手鐲或者玉佩;男子則以貔貅、三腳金蟾為尊,多系于褲頭,據說貔貅有“辟邪”、三腳金蟾有“吸納金錢”之意。于是在大過年的時候,上述幾種造型飾物均會售罄。

        四會市內的玉器街逢節假日總是人頭涌涌,作為一個民俗的看點或者節日購物的熱點,筆者覺得足可以與花街相提并論。廣東人基本上只認翡翠,當然也有其他質料如和田玉、瑪瑙等,但就用于擺設多些,身上戴的必得用翡翠,以為那才溫潤并具有健體保平安功效。

        四會除玉可看的東西還是跟“古老”二字關聯。鄧村是一個客家人聚居的村落,位于市區西南邊一條山重水復的山道深處,在當地問上年紀的人便知。鄧村保留了最古老的造紙工藝,用漚過的竹子手工做成竹紙,整個過程使用了很多石碓石碾等古代先民們使用的工具,古風盎然,讓人渾然忘世。

        到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。貞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古剎,附近多有鄉間食肆,茶油雞是雞中上品,以茶籽油炸出香而不膩。

        [肇春北嶺]

        ▲▲從四會貞山出來,沿公路西向行車30分鐘即可直達北嶺山下。

        ▲▲北嶺雄距肇慶市北故名,從前是一個很荒涼的原始森林,深山密林中有一個開采了千百年的端硯礦,至今仍然運作。

        肇慶是旅游大市,因為得天獨厚的地理環境,讓鼎湖山、七星巖布于其中。此景人們均耳熟能詳了,但北嶺卻不太為人所知。從北嶺山下攀援而上,到處古藤昏鴉,落花流水,山上有一個盤王古廟,廟前空曠可遠眺肇慶景色。若能攀至山頂,則可觀硯石礦坑,好運的話,懷揣幾塊不成器的石料下山點綴客廳還是一種樂趣。

        肇慶城內有一段宋代古城墻,常被游人忽略,其實古城墻加上梅庵觀梅,倒是舊式文人雅士情懷發泄之地。肇慶名特產頗多,裹蒸粽用肇慶特產冬葉包制,其大無比,最大的可供一家人飽餐。正宗的肇慶裹蒸粽用五花豬肉及去殼綠豆做餡,香糯軟滑。

        端硯也是越大越好,會品茶者常會選用面積大的端硯作茶藝中的承托盤,既好用又有觀賞價值——用電腦行文的時代,硯之一道異于書法亦是必然。

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